5 Kesalahan Diet yang Bikin Berat Badan Susah Turun

Jakarta, Dexpert.co.id – Ada banyak pola diet yang dijalani orang untuk menurunkan berat badan, mulai dari diet karbo, diet keto, hingga diet vegan.

Meski begitu, ahli gizi dan nutrisi, Amy Shapiro mengatakan bahwa tak semua jenis diet bagus. Bahkan, menurutnya, ada beberapa diet yang salah kaprah namun tetap diterapkan banyak orang.

Berikut adalah diet terburuk untuk menurunkan berat badan dilansir Eat This Not That.

1. Jus detox

Jus detox biasanya mengandung banyak gula dan tidak mengandung banyak serat atau protein. Menurut Shapiro, jus detox dapat menyebabkan kadar gula darah tidak stabil, kehilangan otot, dan metabolisme yang melambat.

Detox juga mengurangi nutrisi penting dan tidak berkelanjutan untuk penurunan berat badan jangka panjang.

2. Diet hCG

Diet hCG menerapkan diet kalori secara ekstrem. Diet ini memperbolehkan konsumsi hanya 500 hingga 800 kalori setiap hari, bersamaan dengan mengonsumsi suplemen hormon human chorionic gonadotropin (HCG), yang biasanya diberikan melalui suntikan.

“[Tidak] ada bukti ilmiah yang mendukung efektivitas HCG dalam penurunan berat badan,” kata Shapiro.

“Diet yang sangat rendah kalori bisa berbahaya dan menyebabkan kekurangan nutrisi, kehilangan otot, dan memperlambat metabolisme. Ada efek samping yang berpotensi berbahaya dan diet ini tidak berkelanjutan dalam jangka panjang.”

3. Diet Ketogenik

Diet ketogenik adalah mengonsumsi makanan tinggi lemak dan rendah karbohidrat untuk membakar lemak sebagai bahan bakar, bukan karbohidrat.

“Efek/keamanan jangka panjang masih dalam perdebatan. Diet ini mungkin juga sulit berlanjut karena pengurangan karbohidrat yang ekstrem. Hal ini dapat menyebabkan kekurangan nutrisi, sembelit, dan peningkatan risiko penyakit jantung karena tingginya asupan lemak jenuh,” papar Saphiro.

4. Diet Makanan Mentah

Menjalankan diet makanan mentah mengharuskan Anda hanya mengonsumsi makanan mentah seperti buah-buahan, sayuran mentah, biji-bijian, dan kacang-kacangan. Selain itu, diet ini tidak mengizinkan makanan olahan atau makanan apa pun yang dimasak.

Shapiro memperingatkan, diet makanan mentah kemungkinan besar akan mengakibatkan kekurangan nutrisi, terutama protein, vitamin B12, dan kalsium. Diet ini tentunya sangat rendah kalori yang dapat menyebabkan asupan energi tidak mencukupi.

5. Diet Atkins

Diet Atkins adalah tentang mengonsumsi lemak dan protein tingkat tinggi serta membatasi karbohidrat.

“Diet ini sangat ketat dalam hal apa yang Anda boleh dan tidak boleh makan. Penelitian menunjukkan bahwa diet ini mungkin efektif untuk menurunkan berat badan dalam jangka pendek tetapi tidak dalam jangka panjang. Dan kebanyakan orang naik kembali berat badannya dalam jangka waktu yang lama,” ungkap Saphiro.